千人同吃流水席！同安区莲花镇莲花村举办莲文化赏鉴活动

近千名市民游客(yóukè)来到古色古香的莲花村品尝莲花乡宴。（通讯员 夏海滨 摄(shè)）

　　国风舞蹈、民乐演奏轮番上演，台胞、台农代表登台共叙乡谊。昨日，在同安区莲(lián)花镇(zhèn)莲花村的满塘芳香里，“厦乡趣”品(pǐn)牌标识发布仪式(yíshì)暨“千人流水席 两岸莲花宴”同安区莲文化赏鉴之旅活动举办，来自两岸近千名市民游客到场品莲花、叙乡情、探民俗(mínsú)、购村品。

　　这是一场沉浸式的莲文化(wénhuà)赏鉴，更是一次乡村品牌的重磅亮相；这是一场莲为(liánwèi)媒、情相牵的两岸(liǎngàn)盛会，也是同安区打造“引客下乡”农文旅融合新样板的重要一步。作为本次活动重头戏，10多道特色菜品组成“莲花(liánhuā)乡宴”俘获了(le)近千名市民游客的味蕾。沸水倾注，莲瓣在热气间层层舒展(shūzhǎn)，一碗莲花茶被端上了桌；莲叶裹(guǒ)着糯米，一道莲香八宝饭让人垂涎欲滴(chuíxiányùdī)；软糯香甜的莲子，连同新鲜小肠炖煮，喝上一口让人回味无穷……除了充满“莲”元素的菜品，还有莲花镇各村特色美食供市民游客品尝。

　　据介绍，在过去，莲花村并(bìng)没有种植莲花。2006年，台湾农业专家简福川(jiǎnfúchuān)(jiǎnfúchuān)与同安(tóngān)(tóngān)结缘，在他的努力下，如今莲花村有了600多种花色的莲花，简福川因此被大家亲切地称为“莲花伯(bó)”。“我的祖籍在同安，所以想把台湾的产业经验带到同安，跟大陆同胞一起分享。”简福川表示。活动上，厦门同安台湾农民创业园莲花基地正式揭牌，“莲花世界”基地成为两岸农业合作的重要载体。

　　近年来，作为厦门“三农”工作、乡村(xiāngcūn)振兴的主阵地和主战场，同安区深入推进“引客下乡”，以农文旅产业蓬勃发展带动农民增收致富，积极推动两岸农业技术交流与创新(chuàngxīn)合作，着力打造(dǎzào)凸显“两岸融合”特色(tèsè)乡村振兴厦门新样本。

市民(shìmín)在莲花池畔打卡拍照。 （同安区 供图）

　　百亩莲塘香满溢 千(qiān)人品莲花乡宴

　　六月莲花(liánhuā)村，莲花开得正艳。

　　踏入位于莲花(liánhuā)村的“莲花世界”基地(jīdì)，百亩莲塘花开朵朵。现场，最引人瞩目的除了让近千名市民(shìmín)游客连连点赞的“莲花乡宴”，还有一场特别的中式婚礼——新疆新郎李浩良和台湾新娘谭皓旻在厦门相识相恋，让众人见证(jiànzhèng)这份跨越海峡的甜蜜。随处可见的“莲”元素吸引不少(bùshǎo)人，有人拍照打卡，还有人积极参与“莲子投壶”“巧手剥莲”等游戏(yóuxì)……

　　“这是个(gè)好地方！”来自摩洛哥的游客Ayoub说，他第一次看到美丽的荷塘景色，也是第一次品尝到莲子的味道，他在(zài)同安乡村有了许多新鲜体验(tǐyàn)。

　　“清新莲花，宜居宜业，莲花镇不但可以赏(shǎng)莲花，还有(yǒu)军营村的高山茶、上陵村的稻香咖啡，每个村子都有自己的特色，欢迎大家来(lái)走走看看。”莲花镇党委书记蔡阿芬说。

　　一朵莲花连两岸(liǎngàn) 台农编织“田园梦”

　　如今(rújīn)，莲花(liánhuā)村(cūn)中有600多种花色的(de)莲花，被称为“莲花伯”的台湾农业专家简福川功不可没。简福川表示，扎根同安近20年，自己见证了莲花村的巨大变化，他的“莲花事业”也取得突破——九品香水莲成为招牌，莲花茶、莲花面膜等产品打开了销路，这都离不开大陆广阔(guǎngkuò)的市场及同安区的支持。

　　在同(tóng)安，台农前来编织“田园(tiányuán)梦”的故事不在少数。去年底，同安区成功创建(chuàngjiàn)国家级台湾农民创业园，以五显镇为核心覆盖同安全区，以厦门(xiàmén)同安闽台农业融合发展（种子种苗(zhǒngmiáo)）产业园为依托，以种子种苗为主导产业，引导海峡两岸种子种苗企业强强合作，推动联合(liánhé)育种攻关和商业化育种。园区集聚72家台资农业企业，种子种苗年贸易额近2亿元。

　　“台创园这个平台对我们帮助很大，现在公司节水灌溉等设备(shèbèi)提升改造都已经提上日程。” 作为厦门百利控股有限公司技术总监(zǒngjiān)，台胞曾明宝表示，在同安深耕(shēngēng)现代农业大有可为。

　　据悉，同安区台湾农民创业园已明确两岸农业(nóngyè)融合发展的高端种业(zhǒngyè)集群(jíqún)、两岸农业科技融合发展先行区、乡村产业(chǎnyè)振兴示范平台的定位，着力打造我市对台农业合作的主园区和发展高优农业的样板，辐射带动厦门农业转型升级。

　　农文旅品牌发布 四季乡旅绘新图(xīntú)

　　活动上，厦门“厦乡(xiāng)趣”农文旅品牌标识正式发布，成为厦门农文旅新(lǚxīn)名片。标识以“厦”“乡”二字的(de)书法字体共同构成，笔触融入乡村路、古厝燕尾脊、海浪、茶叶、果实等元素。该标识从众多投稿(tóugǎo)中脱颖而出，由厦门理工学院康兵教授设计。

　　据介绍(jùjièshào)，本次(běncì)活动是“厦乡趣”品牌启用以来的首场示范性活动。接下来，同安区将推出2025“厦乡趣”系列农文旅活动，共策划30余场重点活动，覆盖汀溪、莲花、五显(wǔxiǎn)等镇街，构建“季季有主题(zhǔtí)、月月有活动、周周有亮点”的乡村旅游新格局。

　　盛夏将(jiāng)至，同安区老牌文旅活动“环东风情季”再次启幕。7至8月，将带领市民游客接连走进潘涂(pāntú)、丙洲、后田、浦头等地踏浪赶海、品尝新鲜(xīnxiān)海味，深度感受滨海风情。

　　秋分前后，丰饶乡旅之丰收节系列活动将举办。8月摘凤梨穗(suì)龙眼，9月摘葡萄，10月摘芭乐(bālè)……让市民游客体验(tǐyàn)乡野的丰收喜悦。

　　多场千人级别的重磅活动也将(jiāng)陆续登场：8月，竹坝南洋泼水音乐派对将掀起夏日(xiàrì)狂欢热浪；11月，顶村村千人土猪宴传递乡村(xiāngcūn)烟火气；12月，古坑村木几星空露营派对将在三角梅花海中(zhōng)点亮冬日田园。

　　同安区相关负责人(fùzérén)表示，“厦乡趣”是(shì)推动“以城带乡、引客下乡”的重要抓手，同安区将加强品牌化运营、项目化推进，提升乡村承载力和吸引力，让更多市民游客走进乡村、爱上乡村，同时为台胞台农搭建(dājiàn)更广阔(guǎngkuò)的发展舞台，推动乡村振兴与(yǔ)两岸融合在这片沃土上持续开花结果。

（文/厦门日报记者 林健华 通讯员 杨心亮(yángxīnliàng) 韩超）